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小容量的單人份設計，一次享用一個剛剛好！搭配專屬的橡膠圈與不鏽鋼夾可將蛋糕完美地密封保存，保持蛋糕的口感與濕潤度。
將鮮奶油打至6分發；香草豆莢剖開後取出香草籽；無鹽奶油融化備用。
蛋糕底：將消化餅乾壓碎，拌入糖粉及無鹽奶油，拌勻後鋪入玻璃罐底部，壓緊實備用。
取一鋼盆，將奶油起司打至軟化，再拌入糖粉、玉米粉，續入全蛋、蛋黃、鮮奶油及香草籽拌勻，再倒入玻璃罐中。
烤盤鋪上廚房紙巾隔熱後放入玻璃罐，注入約七分滿的水至烤盤中，再放入預熱130度C的烤箱隔水烤約20分鐘，再降溫至110度C烤約30分鐘即完成。
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