【超Q彈】薑黃馬鈴薯煎餅


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薑黃馬鈴薯煎餅,營養又養生
內香外酥,搭配上泰式酸辣醬讓人一口接一口~

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔
半條
中筋麵粉
200公克
鮪魚罐頭
1罐
雞蛋
1顆
薑黃粉
適量
咖哩粉
適量
孜然粉
適量
黑胡椒
適量
  • 1
    準備材料:中筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、鮪魚罐頭、雞蛋(也可自行添加喜歡的食材)。調味料:薑黃粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少許鹽。
  • 2
    將所有食材倒入大碗中,加入適量水攪拌均勻
  • 3
    攪拌均勻後,加入蔥花
  • 4
    倒入鍋中,煎至3~5分鐘
  • 5
    煎至金黃狀,即可翻面
  • 6
    起鍋後切片,沾醬即可食用
2015/10/04 發表 2.0 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問這樣不會覺得馬鈴薯未熟透嗎?

3 years ago