清甜~絲瓜蛤蜊豆腐~(電鍋也Ok!) ~※荔蒂貓※~ 11 食譜 19 粉絲 追蹤 253 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 三種材料，營養又好吃~~ 這次用的是板豆腐，(感覺用嫩豆腐也很好吃~)我的絲瓜被埋在下面所以豆腐看起來有點多(∩＿∩) 食材 絲瓜 1 蛤蜊 適量 豆腐 1 薑絲 一點 鹽 適量 步驟 絲瓜切片，豆腐切塊，薑切絲備用~ 先下薑絲，絲瓜略炒一下，再放上豆腐 放入蛤蜊，可以加一點米酒~當蛤蜊開始對你開口笑之後可以轉小一點火(๑・v・๑) 放入調味料，(先開的蛤蜊可以先撈起來)等蛤蜊全部開了就好囉～ 小撇步 1. 可以加一點麻油會更香喔！ 2. 這個也可以用電鍋來做，在容器裡放豆腐→絲瓜→最後放上蛤蜊，薑絲(調味料)，外鍋一杯水，跳起就好囉～ 8,377 瀏覽 2015/10/04 發表
