清甜~絲瓜蛤蜊豆腐~(電鍋也Ok!)
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三種材料，營養又好吃~~
這次用的是板豆腐，(感覺用嫩豆腐也很好吃~)我的絲瓜被埋在下面所以豆腐看起來有點多(∩＿∩)
食材
絲瓜
1
蛤蜊
適量
豆腐
1
薑絲
一點
鹽
適量
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1絲瓜切片，豆腐切塊，薑切絲備用~
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2先下薑絲，絲瓜略炒一下，再放上豆腐
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3放入蛤蜊，可以加一點米酒~當蛤蜊開始對你開口笑之後可以轉小一點火(๑・v・๑)
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4放入調味料，(先開的蛤蜊可以先撈起來)等蛤蜊全部開了就好囉～
小撇步
1. 可以加一點麻油會更香喔！
2. 這個也可以用電鍋來做，在容器裡放豆腐→絲瓜→最後放上蛤蜊，薑絲(調味料)，外鍋一杯水，跳起就好囉～