外酥內軟~烤薯條【自然の顏餅乾趴】

1 材料備齊

2 薯條去皮切成長條型，泡水3分鐘去除澱粉使其更酥脆，擦乾水份備用。

3 將3片蘇打餅乾放入塑膠袋中用桿麵棍敲細碎，加入海鹽及橄欖油搖晃均勻。

4 將薯條倒入作法3.敲碎的餅乾屑袋中搖一搖。

5 烤箱預熱十分鐘,200~220度烤20~25分鐘(視喜歡的脆度調整,各廠牌烤箱火力不同請依情況調整時間及温度唷!)

6 外酥內軟的免炸薯條完成!將胡椒風味的香菇蘇打餅用桿麵棍敲細碎當外層的裹粉,不需過多的調味就足以讓人一根接一根唷:)