外酥內軟~烤薯條【自然の顏餅乾趴】
歡樂派對少不了的薯條,用烤的就能輕易完成哦!一口咬下外酥內軟 ，濃濃的馬鈴薯香忍不住一根接一根,自製的薯條好吃又健康呢!
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食材
馬鈴薯-大
1個
自然の顏-香菇蘇打餅乾
3片
橄欖油或奶油
1~2小匙
海鹽
少許
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1 材料備齊 -
2 薯條去皮切成長條型，泡水3分鐘去除澱粉使其更酥脆，擦乾水份備用。
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3 將3片蘇打餅乾放入塑膠袋中用桿麵棍敲細碎，加入海鹽及橄欖油搖晃均勻。
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4 將薯條倒入作法3.敲碎的餅乾屑袋中搖一搖。
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5 烤箱預熱十分鐘,200~220度烤20~25分鐘(視喜歡的脆度調整,各廠牌烤箱火力不同請依情況調整時間及温度唷!)
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6 外酥內軟的免炸薯條完成!將胡椒風味的香菇蘇打餅用桿麵棍敲細碎當外層的裹粉,不需過多的調味就足以讓人一根接一根唷:)
小撇步
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