百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

蒜味松阪豬肉

蒜味松阪豬肉

描述

松阪豬肉除了煎、烤、還能變出許多不同的花樣!這道蒜味松阪豬是為了不想吃進太多油份的朋友們想的,有空試做看看!

835 說讚 3 一起做

食材

醬料

步驟

  • 松阪豬肉洗淨後擦乾備用,起一鍋水煮滾,再放入松阪豬肉川燙至熟。(肉片大小厚度不一,請自行斟酌煮熟時間)

  • 煮肉時先調醬料: 頭切成末;洗淨後切成花;加入醬油、味醂、糖、適量的水,攪拌均勻成醬汁。

  • 將煮熟的松阪豬肉取出後,切成薄片後呈盤,再淋上調好的醬料即可。

小撇步

1. 喜歡吃辣的朋友們可以加入切碎的辣椒會更增味!(我們因為要準備給小朋友吃所以沒有加)
2. 如果有香菜,請一起切末加入醬料裡!

2.1 萬 瀏覽
avatar
蘇菲姊姊的人妻便當日常 43 食譜 882 粉絲

#媽媽便當店 食譜書作者 做了好多好多便當 / 寫了好多好多文字 / 出了一本食譜書 給先生的便當是日常的浪漫;給孩子的甜點是母親的溺愛;給自己的料理是最大的鼓勵。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 地瓜 南瓜 白菜滷 鮭魚 杏鮑菇 低脂高蛋白 酸辣湯 金針菇 涼拌小黃瓜 義大利麵 馬鈴薯 花椰菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 早餐 蒸蛋 娃娃菜 湯麵 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆 打拋豬 菠菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 雞肉 雞胸肉 台式泡菜 家常菜 玉米濃湯 豆腐 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 四季豆 茄子 粽子 瓜仔肉 滷肉 排骨 竹筍 三杯雞 小黃瓜 餅乾 麻婆豆腐 高麗菜飯 番茄 櫛瓜 炒飯