鮮蔬白醬焗烤義大利麵

2015/10/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2.3萬 516 0 1

在家輕鬆做,愛吃的料理

食材 30 分鐘

青椒 1
彩椒 1
起司粉 少許
起司條 適量
康寶玉米濃湯包 1
牛奶 300cc
義大利麵 1人份
  • 1 滾水加入一大匙鹽下麵條,6分鐘後試試熟成度,還有稍微硬硬的,就可以撈起泡冷水,此時烤箱200預熱10分鐘
  • 2 將想要吃的蔬菜切條下熱鍋炒熟,康寶玉米濃湯包加入300cc牛奶中攪散,倒入熱鍋中加入麵條與蔬菜一起入味
  • 3 牛奶慢慢收汁就變成白醬了,加入起司粉與鹽巴調味,起鍋
  • 4 放入碗盤中,舖滿起司條,放入烤箱,180度8分鐘讓起司條融化,最後200度2分鐘讓起司條上烤焦色,完成
贊助

小撇步

麵煮半熟,白醬入味時再全部煮熟,這樣麵條才不會過爛。
白醬收汁時收過頭了,可以加入少許的煮麵水,調濃稠度

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣