米果布朗尼
描述
這次來試試日西合併的布朗尼蛋糕，
因為不想單純的吃巧克力，
所以放了一點點日式的米果在裡面，
增加一點脆脆的口感
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步驟
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烤箱預熱160度C，室溫奶油打發加入砂糖、鹽，分次加入雞蛋。
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苦甜巧克力隔水加熱，融化後倒入奶油盆中，用橡皮刮刀攪拌均勻。
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粉類過篩加入拌勻，最後加入米果混合均勻即可倒入鋪好烘焙紙的烤盤中，烤25分鐘。
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出爐後放涼脫模，切成方塊狀即可食用。
王美惠
