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Yen Yen Liang
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鐵盤透抽

鐵盤透抽

描述

中秋節不出門的好料理,利用烤肉後的鐵盤來炒透抽。簡單又好吃。

225 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 透抽清洗後切塊

  • 洋蔥切絲

  • 鐵盤熱鍋加少許橄欖

  • 炒軟洋蔥

  • 加入透抽炒到微捲曲,撒點鹽巴即可起鍋

    加入透抽炒到微捲曲,撒點鹽巴即可起鍋

小撇步

若沒有烤肉醬汁當底,可以自行加入少許醬油和黑胡椒粉。

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