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中秋節不出門的好料理,利用烤肉後的鐵盤來炒透抽。簡單又好吃。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
透抽中型
3隻
洋蔥
半顆
少許
  • 1
    透抽清洗後切塊
  • 2
    洋蔥切絲
  • 3
    鐵盤熱鍋加少許橄欖油
  • 4
    炒軟洋蔥
  • 5
    加入透抽炒到微捲曲,撒點鹽巴即可起鍋
小撇步

若沒有烤肉醬汁當底,可以自行加入少許醬油和黑胡椒粉。

2015/09/27 發表 8,121 瀏覽
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