天兵艾德琳 1 食譜 1 粉絲 追蹤 花生麻糬 描述 非常简单制作而且零失败的麻糬! 容易的制作方式就连我这个新手都能作出美味的麻糬哦! #素食 #蔬食 157 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 糯米粉 1杯 清水 一杯 木薯粉(可不加) 一匙 花生糖粉 一包 菜油 一小匙 需要用具 大碗 1个 长形筷/汤匙 1个 铁盘 1个 剪刀 1个 中碗 一个 步驟 加水预热蒸笼, 然后准备所需食材。 (先将蒸笼预热会达到更好效果) 把糯米粉,木薯粉和水放如大碗里搅拌至均匀,要注意不可有面糊。 均匀后,加入一小匙菜油在继续搅拌直到完全均匀。 完成第二步骤后,将半成品倒入铁盘然后放入刚才已预热的蒸笼。 利用中小火蒸熟。 期间,请利用长筷检查里面是否完全熟透。 在蒸的期间,把花生糖粉倒入中碗,准备御用。(蒸至黏糊状即可) 5分钟冷却过后,利用剪刀拿去你想吃的分量,放入中碗与花生糖粉搅拌即可食用。 小撇步 如果吃不完可放入冷柜,隔天预热也会有一样的口感哦~ 8,593 瀏覽 2016/04/06 發表