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Mia Tseng
6 食譜 32 粉絲

鮮奶酪

鮮奶酪

描述

不加鮮奶油更健康囉!

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將吉利丁片泡於冰塊水中軟化。約5分鐘。

    先將吉利丁片泡於冰塊水中軟化。約5分鐘。

  • 鮮奶以小火加熱,砂糖加入融化後即可關火放涼。

    鮮奶以小火加熱,砂糖加入融化後即可關火放涼。

  • 吉利丁片軟化後擰乾,加入至鮮奶中攪拌讓吉利丁片完全融化即可。倒入杯中放置冷藏約2~3小時即可享用。
可依照個人喜好加上果醬或水果成為水果奶酪。

    吉利丁片軟化後擰乾,加入至鮮奶中攪拌讓吉利丁片完全融化即可。倒入杯中放置冷藏約2~3小時即可享用。 可依照個人喜好加上果醬或水果成為水果奶酪。

小撇步

鮮奶加熱溫度勿高於70度。
吉利丁一片重量約2.5g。

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Mia Tseng 6 食譜 32 粉絲

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留言

共 5 則
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  • 請問愛心的模容易倒扣取出嗎

  • 嗚嗚~~~請問各位大神~我住在汐止 要去哪裡可以買的到吉利丁片呀:?

  • ~
    ~

    請問吉利丁粉也需要泡冰塊水嗎

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