Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲 追蹤 酥炸豆腐 描述 超簡單又很快就能上桌的一道菜 #素食 #蔬食 #家常食材 #豆製品 126 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 板豆腐 3塊 起司酥炸粉 適量 蜂蜜芥末醬 適量 海苔絲 適量 胡椒粉 適量 黑芝麻粒 適量 步驟 板豆腐切成一口大小。再沾外面市售的起司酥炸粉+適量的胡椒粉、鹽巴均勻地裹上表面。油溫先160度下去炸5分鐘 然後撈起放置一下。 等油溫調到180-190度高溫油炸1-2分鐘讓表皮酥脆即可。這樣就會有外酥內軟的口感喔~趁熱吃超好吃的 炸好之後淋一些蜂蜜芥末醬或美乃滋 再撒點黑芝麻粒 海苔絲就完成了~ 1 萬 瀏覽 2015/09/26 發表