KURI's│韓式泡菜涼麵 KURI's Kitchen 58 食譜 201 粉絲 追蹤 507 說讚 一起做 讚 收藏 描述 涼麵淋上用泡菜汁特調的醬料, 不但清爽開胃,香氣更是濃郁。 食材 油麵 適量 洋蔥 適量 韓式泡菜 適量 小黃瓜 適量 牛肉片 適量 水煮蛋 ½顆 韓式芝麻油 少許 白芝麻 少許 醬汁 韓式辣椒醬 1湯匙 韓式芝麻油 ¼湯匙 韓式泡菜汁 3湯匙 蒜泥 ½湯匙 蔥花 ½湯匙 冰糖 ¼湯匙 白芝麻 ¼湯匙 步驟 油麵煮熟後放入冷水中略為浸泡後再瀝乾。 洋蔥、泡菜、小黃瓜切絲,醬汁拌勻。 用芝麻油拌炒牛肉至熟並撒上白芝麻。 所有食材盛盤淋上醬汁即可。 小撇步 *1湯匙約15ml 1.8 萬 瀏覽 2015/09/24 發表