鮮蝦葡萄柚杯杯 - 酸溜溜的鮮滋味!!
葡萄柚與鮮蝦的新鮮組合~~
淋上檸檬的酸滋味...很清爽無負擔^^
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MissQ My Little Kitchen~
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食材
鮮蝦
10尾
葡萄柚
1顆
檸檬汁
半顆
鹽
少許
糖
適量
白胡椒粉
少許
橄欖油
少許
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1 將葡萄柚果肉取出..冰箱冷藏備用!! 檸檬汁.鹽.糖.橄欖油.白胡椒粉一起拌勻~~ **醬汁的部分依照個人喜愛..因為每顆的檸檬酸度不同!!! -
2 鮮蝦去殼去頭~~放入滾水中煮熟!!! 用冰塊冰鎮一下~~~ 接著將果肉與蝦子裝入容器中淋上醬汁即完成囉!!!
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3 鮮蝦葡萄柚杯杯>////< 顏色好鮮豔..有食指大開的感覺呢!!!
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4 淋上檸檬醬汁的蝦肉吃起來好鮮呢~~ 這天我的檸檬超酸的啦....真的很酸溜溜^^" 怕酸的朋友糖記得加多一點:)
小撇步
如果家裡有泰式酸辣醬也可以與檸檬汁拌在一起唷!!!
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