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凱茜媽咪の廚房
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蒜蓉麵線🎶

蒜蓉麵線🎶

描述

童年記憶的美食,簡單解決飢腸轆轆的小肚肚。短時間燙熟的麵線,拌入香油、蒜泥,香噴噴的好滋味。

246 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 米國取材不易,日本素麵的口感與麵線一樣...但需要鹽調味;

    米國取材不易,日本素麵的口感與麵線一樣...但需要鹽調味;

  • 準備蒜泥⋯⋯

    準備泥⋯⋯

  • 香油入鍋,蒜泥加入拌炒一分鐘;

    香油入鍋,泥加入拌炒一分鐘;

  • 燒開水,放麵線入鍋;

    燒開水,放麵線入鍋;

  • 麵線浮起即可準備撈....

    麵線浮起即可準備撈....

  • 麵線與香油蒜泥拌勻,即可享用。

    麵線與香油泥拌勻,即可享用。

小撇步

麵線不要煮過久,撈出滾水仍有餘溫將麵線燙熟的。(煮麵條的方法亦同)

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,939 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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