咖哩絲瓜肉末【中華一鍋】
很喜歡絲瓜的香氣及口感，第一次使用牛頭牌咖哩炒醬醬料小小變化，讓拌炒的絲瓜多了份淡淡的咖哩香氣，更加提味好吃呦!
食材
絲瓜
1條
絞肉
80g
蝦米
1小把
蒜末
2大顆
牛頭牌咖哩炒醬
3大匙
鹽
少許
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1 備料如圖~ -
2 蒜末與蝦米煸香後，放入絞肉拌炒
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3 再加入絲瓜塊拌炒，並放入少許鹽，讓絲瓜在拌炒中出水
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4 接著拌入適量的牛頭牌咖哩炒醬充分攪拌炒香即可~
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5 美味又具變化的料理，不只拌飯，還可以煮粥或是拌麵，都是美味!
小撇步
看看Q媽用了甚麼好鍋?
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