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小兔子
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巧克力蛋白餅

巧克力蛋白餅

描述

常常有多出來用不到的蛋白讓我很頭痛,今天試了蛋白餅真的是很特別的口味,外脆內軟入口即化真的超好吃的,我不喜歡吃太甜所以糖的部份用的比較少

食材

步驟

  • 先準備好材料

  • 將蛋白打到硬性發泡後拌入可可粉

  • 將拌好的蛋白霜用擠花袋擠出你想要的圖案即可入烤箱

  • 烤箱100度約40分表面不沾黏即可

小撇步

烤箱溫度不要太高不然很容易烤焦掉喔

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