香芹炒干絲


Na Na Shen 的幸福花園
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限12字

芹菜搭配干絲,好下飯的喔,更是帶便當的最佳佐菜~

份量
6 人份
時間
15 分鐘

食材

1/4條
300g
3株
1大匙
1大匙
適量
1米杯
調味料
1/2小匙
1小匙
1小匙
1小匙
少許
醃肉料
1大匙
1/4小匙
少許
  • 肉絲先用醃肉料醃過,芹菜切小段備用

  • 干絲切小段再開水汆燙過備用

  • 蒜、薑末、辣椒丁炒香,先將肉絲炒至8分熟

  • 作法❸加入芹菜、干絲、調味料和1杯水,快炒至肉絲熟透即可。

小撇步

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