香芹炒干絲
描述
芹菜搭配干絲，好下飯的喔，更是帶便當的最佳佐菜～
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
肉絲先用醃肉料醃過，芹菜切小段備用
-
干絲切小段再開水汆燙過備用
-
蒜、薑末、辣椒丁炒香，先將肉絲炒至8分熟
-
作法❸加入芹菜、干絲、調味料和1杯水，快炒至肉絲熟透即可。
小撇步
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