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佳雯的愛妻便當

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電鍋~滷咖哩腱子腿(牛頭牌咖哩新食代)

電鍋~滷咖哩腱子腿(牛頭牌咖哩新食代)

描述

腱子肉用滷的相當鮮嫩.若是沒時間顧爐火.就直接使用電鍋.外鍋3杯水.共滷2次...肉質軟嫩.味道就相當入味

已參加：牛頭牌創造你的咖哩新食代

238 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

豬腱子肉

5隻
蒜頭

6顆
薑片

5片
牛頭牌咖哩炒醬

1匙
米酒

1大匙
醬油

2大匙
糖

2小匙
水

250CC

步驟

腱子肉先燙過血水.再用乾淨水洗淨
將所有滷的材料加入鍋中
內鍋加水不需要太多.肉還是會自己出水的喔!!!電鍋外鍋3杯水.跳起悶20分鐘.在加一次3杯水.這樣動作來回兩次.滷汁就很濃稠了.
完成~咖哩滷腱子腿.爸爸的便當主菜完成

小撇步

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2015/09/17 發表

佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉！收尋～jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食，減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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