萬紫千紅牛肉湯麵【真麵堂】
描述
迎接2016年，就該來一碗象徵鴻運當頭的萬紫千紅牛肉麵！
做法其實非常簡單，主角是Q彈滑嫩的拉麵，加上令人味蕾彈跳的靈魂人物高湯包，造就這碗看似平凡卻不簡單的拉麵！
就算只有一個人，利用簡單的材料，也能快速煮出湯頭甘醇味美的拉麵，視覺味覺雙享受，人人都可以是拉麵達人！
- 已參加：哪一碗拉麵惹毛拉麵達人？
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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一包
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數顆
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1/3顆
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適量
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半顆
步驟
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取一湯鍋裝約500g的水煮滾
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洋蔥切細加入鍋內煮約5分鐘
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放入麵餅
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小番茄切片，甘藍切細絲同時入鍋
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煮4~5分鐘後關火
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倒入高湯包攪拌均勻
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擺入切好的茶葉蛋就完成囉
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湯頭濃郁，麵體滑順的美味拉麵就完成囉!
小撇步
「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」
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