椒鹽虱目魚肚


易修/Vitas
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跟著做
份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
適量
  • 1
    魚片清洗後用餐巾紙將魚片雙面擦乾水(下鍋煎時油才不會亂噴)在魚肉部份撒上椒鹽粉備用,此時先開小火熱油鍋。
  • 2
    油鍋熱好後先煎魚肉那面,蓋上鍋蓋悶一下再開蓋翻面。
  • 3
    好了。
2015/09/16 發表 3,313 瀏覽
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