易修 / Vitas 17 食譜 16 粉絲 追蹤 椒鹽虱目魚肚 #家常食材 #海鮮 #魚類 85 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 虱目魚肚 1片 椒鹽粉 適量 步驟 魚片清洗後用餐巾紙將魚片雙面擦乾水(下鍋煎時油才不會亂噴)在魚肉部份撒上椒鹽粉備用,此時先開小火熱油鍋。 油鍋熱好後先煎魚肉那面,蓋上鍋蓋悶一下再開蓋翻面。 好了。 4,469 瀏覽 2015/09/16 發表