莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 追蹤 香料蒜油 描述 直接浸泡, 免爆香, 超萬用的香料蒜油 讓每道料理多了更豐富的香氣, 是廚房內不可缺少的秘密武器喔 #素食 #蔬食 311 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 炒菜用油 1杯 蒜頭 3顆 青蔥 1支 香菜 1把 黑胡椒粒 1小匙 辣椒(可省) 適量 步驟 蒜頭/青蔥/香菜全部切末. (** 香料的選擇可依照個人喜好) 將所有的香料放入玻璃罐中, 在倒入油, 直接浸泡15分鐘就可以使用了 (** 量少的話可以直接放室溫, 盡早使用完畢; 量多的話, 請封緊放冷藏) 小撇步 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen 6,721 瀏覽 2015/09/15 發表