古早味滷豬腳 江沂家 5 食譜 4 粉絲 追蹤 97 說讚 一起做 讚 收藏 描述 第一次寫食譜，這是我們全家人都愛吃的滷豬腳，不敢吃肥肉可以吃腿瘦肉，ㄧ次解決了有的家人不敢吃肥肉的問題，拌麵也很好吃哦 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 蔥 4支 薑片 7片 蒜頭 20顆 米酒 2米杯 八角 五顆 豬腳 1支 醬油膏 3米杯 水 9米杯 糖 1/3米杯 步驟 豬腳洗淨川燙備用 蔥、蒜頭、薑片洗淨放入砂鍋，再放入豬腳 把醬油膏、水、米酒，糖，八角全部放進鍋內大火煮滾再転小火悶煮大概一個半小時即可完成 3,811 瀏覽 2015/09/15 發表
