古早味滷豬腳
第一次寫食譜，這是我們全家人都愛吃的滷豬腳，不敢吃肥肉可以吃腿瘦肉，ㄧ次解決了有的家人不敢吃肥肉的問題，拌麵也很好吃哦
食材
蔥
4支
薑片
7片
蒜頭
20顆
米酒
2米杯
八角
五顆
豬腳
1支
醬油膏
3米杯
水
9米杯
糖
1/3米杯
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1 豬腳洗淨川燙備用
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2 蔥、蒜頭、薑片洗淨放入砂鍋，再放入豬腳
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3 把醬油膏、水、米酒，糖，八角全部放進鍋內大火煮滾再転小火悶煮大概一個半小時即可完成
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