♥我的手作料理♥ 鵪鶉蛋雞肉丸


Sakura Wang
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小版的蘇格蘭蛋,是日本媽媽常常幫孩子帶便當的料理喔,野餐也很適合!

熱量
食材
300g
1小匙
1大匙
1小匙
少許
  • 1
    雞絞肉加鹽,胡椒粉,牛奶用手抓至有黏性,再加入麵 包粉拌勻,均分成六等份備用.
  • 2
    熟鵪飩蛋滾一下麵包粉,再用雞肉餡包裹住,捏抓成圓 球.
  • 3
    沾一層麵粉(麵粉裏拌入義大利香料),再沾蛋液,最後 沾滿麵包粉.
  • 4
    熱油至約170度,滾下丸子炸(食材投完火關成中小火)
  • 5
    炸至食材香酥,撈出盛盤,撒下七味粉上桌了.
2015/09/15 發表 7,367 瀏覽
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討論共 2 則

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請問 奄鳥飩蛋要去哪裡買

3 years ago
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作者回應

大賣場傳統市場都有賣喔

3 years ago

大家都在查

南瓜濃湯芭樂獅王洗碗精秋葵鳳梨酥壽司3M真空保鮮盒鑄鐵鍋棉花糖牛肉麵涼拌小黃瓜水果燒肉馬卡龍WMF快力鍋奇異果減肥餐芒果Bosch廚師機冰淇淋蛋捲舒肥機芋頭早午餐鮑魚臭豆腐土豆滷味紅豆火龍果普格義大利麵醬蜂蜜百香果檸檬奇亞籽虎牌電子鍋微波爐迷迭香史雲生雞湯洛神花披薩水波爐飛利浦IH電子鍋便當壽喜燒素食泡麵拉麵枸杞鳳梨

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