醃甜味小黃瓜(很下飯)
食材
小黃瓜
6條
糖
4大匙
鹽
適量
白醋
3大匙
辣椒片
1條
碎蒜
5顆
香油
1小匙
-
11. 小黃瓜先切片並以適量的鹽巴抓醃出水至軟後洗淨 2. 接著把辣椒條去仔切片狀 + 蒜頭切碎丁 3. 接著把所有的調料跟配料放入合拌至均勻醃個兩天就可以吃了
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