錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲 追蹤 醃甜味小黃瓜(很下飯) 描述 以前去吃傳統米糕時 . 很喜歡吃米糕上附的甜味小黃瓜 . 甜而不膩的好滋味 . 真的很下飯好吃 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 1,552 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 6條 糖 4大匙 鹽 適量 白醋 3大匙 辣椒片 1條 碎蒜 5顆 香油 1小匙 步驟 1. 小黃瓜先切片並以適量的鹽巴抓醃出水至軟後洗淨 2. 接著把辣椒條去仔切片狀 + 蒜頭切碎丁 3. 接著把所有的調料跟配料放入合拌至均勻醃個兩天就可以吃了 3.3 萬 瀏覽 2015/09/12 發表