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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
高麗菜
1/4顆
鴨賞
1/2包
枸杞
少許
少許
少許
  • 1
    熱鍋,放入鴨賞炒熱。不用放油,用鴨賞本身油脂就夠。
  • 2
    炒熱就放入高麗菜,一起拌炒。太乾可放一點水。
  • 3
    用鴨賞本身的鹹味拌入高麗菜,若仍太淡,可放一點鹽。
  • 4
    最後放入枸杞與一點水拌炒,即可盛盤。放枸杞是為了增加甜味,也可不放。
2015/09/12 發表 6,555 瀏覽
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