鴨賞高麗菜

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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

高麗菜 1/4顆
鴨賞 1/2包
枸杞 少許
少許
少許
  • 1熱鍋,放入鴨賞炒熱。不用放油,用鴨賞本身油脂就夠。
  • 2炒熱就放入高麗菜,一起拌炒。太乾可放一點水。
  • 3用鴨賞本身的鹹味拌入高麗菜,若仍太淡,可放一點鹽。
  • 4最後放入枸杞與一點水拌炒,即可盛盤。放枸杞是為了增加甜味,也可不放。
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2015/09/12 發表 5,847 瀏覽

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