美味港式生炸雞腿


收藏 281 留言 0
1 人跟著做 Thumb 947dbe6c8c64703c

見飲食男女雜誌介紹美味炸雞腿,忍不住也來做一客給自己當下午茶

愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛:
https://www.facebook.com/chinyukitchen
http://chinyukitchen.blogspot.hk/

份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
雞腿
1 隻
沙拉菜
適量
調味料
醬油
1茶匙
老抽
少許
海鹽
0.5茶匙
白糖
0.5 茶匙
蒜粉
隨意
胡椒粉
隨意
  • 1
    洗淨雞腿用廚房紙抹乾, 在雞肉(特別是厚肉的位置)刺細孔
  • 2
    拌勻調味料, 雞腿最少醃兩個小時
  • 3
    用廚房紙印乾已醃好的雞腿, 風乾(芊如是用風扇吹乾哦)
  • 4
    燒熱滾油, 收成小火, 把雞腿炸熟至金黃色
  • 5
    器皿上放上沙拉菜及雞腿, 即成惹味港式生炸雞腿
小撇步

愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛:
https://www.facebook.com/chinyukitchen
http://chinyukitchen.blogspot.hk/

2015/09/12 發表 5,955 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣