南瓜咖喱 列印 傳送 分享 傳送 136 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 甜甜辣辣的咖哩是大小朋友都喜歡的，加入南瓜更甜更好吃。 份量5人份 烹調時間45分鐘 食材 蒸熟的南瓜 數塊 排骨 1斤 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 馬鈴薯 3顆 咖哩塊 1盒 水 適量 1 南瓜切塊蒸熟去皮壓成泥，洋蔥去皮切塊，紅蘿蔔削皮切塊，馬鈴薯削皮切塊，排骨洗淨備用 2 熱油放入洋蔥炒軟，加入紅蘿蔔跟馬鈴薯快一起拌炒，在加入洗好的排骨炒至變色放入適當的水蓋過食才，煮滾加入南瓜煮至食材熟。 3 等食材都熟了以後放入咖哩塊拌勻即可。 贊助 小撇步 南瓜本身就很稠所以加入咖哩塊的時候，可以是是看有味道就好了。 2015/09/11 發表 5,952 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 咖哩 (1075) 全部分類 家鄉菜 瓜果 南瓜 (1143)
3 等食材都熟了以後放入咖哩塊拌勻即可。
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