全部分類 家常菜色 咖哩 (1,021) 南瓜咖喱 雲儿的料理小教室 2 食譜 3 粉絲 追蹤 150 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 甜甜辣辣的咖哩是大小朋友都喜歡的，加入南瓜更甜更好吃。 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 蒸熟的南瓜 數塊 排骨 1斤 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 馬鈴薯 3顆 咖哩塊 1盒 水 適量 南瓜切塊蒸熟去皮壓成泥，洋蔥去皮切塊，紅蘿蔔削皮切塊，馬鈴薯削皮切塊，排骨洗淨備用 熱油放入洋蔥炒軟，加入紅蘿蔔跟馬鈴薯快一起拌炒，在加入洗好的排骨炒至變色放入適當的水蓋過食才，煮滾加入南瓜煮至食材熟。 等食材都熟了以後放入咖哩塊拌勻即可。 小撇步 南瓜本身就很稠所以加入咖哩塊的時候，可以是是看有味道就好了。 2015/09/11 發表 7,120 瀏覽
