雲儿的料理小教室 2 食譜 4 粉絲 追蹤 南瓜咖喱 描述 甜甜辣辣的咖哩是大小朋友都喜歡的,加入南瓜更甜更好吃。 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #咖哩 150 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 蒸熟的南瓜 數塊 排骨 1斤 紅蘿蔔 1條 洋蔥 1顆 馬鈴薯 3顆 咖哩塊 1盒 水 適量 步驟 南瓜切塊蒸熟去皮壓成泥,洋蔥去皮切塊,紅蘿蔔削皮切塊,馬鈴薯削皮切塊,排骨洗淨備用 熱油放入洋蔥炒軟,加入紅蘿蔔跟馬鈴薯快一起拌炒,在加入洗好的排骨炒至變色放入適當的水蓋過食才,煮滾加入南瓜煮至食材熟。 等食材都熟了以後放入咖哩塊拌勻即可。 小撇步 南瓜本身就很稠所以加入咖哩塊的時候,可以是是看有味道就好了。 9,042 瀏覽 2015/09/11 發表