雞肉南瓜咖哩 Lotso 35 食譜 51 粉絲 追蹤 3 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 康寶奶油風味香甜南瓜濃湯搭配中辣的咖哩塊,南瓜甜味平衡辣味,是很適合在外租屋族的小份量南瓜咖哩呢! 已參加:一包多變化!輕鬆端出餐廳美味 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 康寶 奶油風味香甜南瓜濃湯 1包 咖哩塊 1/4塊 水 300毫升 雞胸肉 300g 步驟 食材如圖,很好取得的三樣,雞胸肉也可換做其他肉(豬肉、雞腿肉等)。 將雞胸肉切塊。 (雞胸肉事先泡在鹽水中,口感會比較軟嫩) 鍋子加一點油,將雞胸肉表面稍微煎白。 倒入300毫升的水。 加入咖哩塊,均勻攪拌至融化。 加入一包康寶奶油風味香甜南瓜濃湯。 均勻攪拌至有點濃稠即可起鍋。 小撇步 咖哩放涼後會更濃稠,若煮時覺得水水的是正常的! 不用額外加入太白粉等勾芡。 2,720 瀏覽 2020/07/13 發表