雞肉南瓜咖哩
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
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食材如圖，很好取得的三樣，雞胸肉也可換做其他肉（豬肉、雞腿肉等）。
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將雞胸肉切塊。 （雞胸肉事先泡在鹽水中，口感會比較軟嫩）
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鍋子加一點油，將雞胸肉表面稍微煎白。
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倒入300毫升的水。
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加入咖哩塊，均勻攪拌至融化。
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加入一包康寶奶油風味香甜南瓜濃湯。
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均勻攪拌至有點濃稠即可起鍋。
小撇步
咖哩放涼後會更濃稠，若煮時覺得水水的是正常的! 不用額外加入太白粉等勾芡。
