可可香草海綿蛋糕 列印 163 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 增加香草蛋糕的味道，好好吃。 食材 全蛋 4個 低麵 100g 沙拉油 50g 可可粉 ㄧ湯勺 鹽 1/4茶勺 細白砂 100g 香草粉 1茶勺 1 先取ㄧ鋼鍋開火加熱沙拉油，有紋路就關火。加入可可粉，攪拌均勻。放電風扇前。 2 四顆全蛋加入白糖打到發，顏色偏白有紋路。扮入塞好的低麵與香草粉。用慢速1來攪動，不能超過1分鐘。再來刮刀使用切拌法，攪ㄧ圈。 3 舀ㄧ些麵糊到可可粉油鍋，攪勻後～再倒入主鍋，用切拌法攪勻，入有烘焙紙鋪好的烤模中。震幾下後，入遇熱180度10分鐘的烤箱，烤40分即可。 贊助 2015/09/10 發表 4,502 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 蛋糕 (4240)
1 先取ㄧ鋼鍋開火加熱沙拉油，有紋路就關火。加入可可粉，攪拌均勻。放電風扇前。
2 四顆全蛋加入白糖打到發，顏色偏白有紋路。扮入塞好的低麵與香草粉。用慢速1來攪動，不能超過1分鐘。再來刮刀使用切拌法，攪ㄧ圈。
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