KURI's│韓式辣炒豬肉


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甜甜辣辣的炒豬肉搭配高麗菜絲,不管是做成丼飯、烤三明治或者用饅頭包著吃都很美味。
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食材
豬肉片
適量
洋蔥
適量
鴻喜菇
適量
白芝麻
適量
蔥花
適量
醬汁
韓式辣椒醬
½湯匙
韓式大醬
½湯匙
韓式芝麻油
¼湯匙
米酒
1湯匙
蒜泥
¼湯匙
冰糖
¼湯匙
  • 1
    醬汁拌勻後加入肉片醃漬隔夜。
  • 2
    洋蔥切絲,鴻喜菇去蒂頭剝小朵。
  • 3
    起油鍋,依序炒香洋蔥、鴻喜菇後再加入肉片、醬汁拌炒至熟。
  • 4
    盛盤撒上白芝麻、蔥花即可。
2015/09/08 發表 5,248 瀏覽
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