KURI's│韓式辣炒豬肉
甜甜辣辣的炒豬肉搭配高麗菜絲，不管是做成丼飯、烤三明治或者用饅頭包著吃都很美味。
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食材
豬肉片
適量
洋蔥
適量
鴻喜菇
適量
白芝麻
適量
蔥花
適量
醬汁
韓式辣椒醬
½湯匙
韓式大醬
½湯匙
韓式芝麻油
¼湯匙
米酒
1湯匙
蒜泥
¼湯匙
冰糖
¼湯匙
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1 醬汁拌勻後加入肉片醃漬隔夜。
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2 洋蔥切絲，鴻喜菇去蒂頭剝小朵。
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3 起油鍋，依序炒香洋蔥、鴻喜菇後再加入肉片、醬汁拌炒至熟。
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4 盛盤撒上白芝麻、蔥花即可。
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