Alice Cheng 129 食譜 85 粉絲 追蹤 涼拌海帶芽 描述 現在菜貴鬆鬆.偶爾來道涼拌菜也很讚的 #素食 #蔬食 #家常食材 #菌藻 #菇類 #藻類 360 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 海帶芽 10-15元 薑 1小塊 醬油 2t 白醋 3t 冰糖 3t 味淋 3t 步驟 海帶芽要浸泡(鹽漬的)大概泡個15-20分 看個人口感.泡越久越爛 薑切成絲備用 醬油.白醋.冰糖.味淋煮滾放涼備用 將海帶芽切段.跟薑絲下去燙.撈起放涼備用 將海帶芽瀝乾和醬汁下去拌一拌放冰箱 要食用在拿出 小撇步 如果鹹度不夠請還沒放入冰箱前在放少許鹽下去調拌勻.若有白芝麻放些下去拌.這是道素菜 1.3 萬 瀏覽 2015/09/07 發表