涼拌海帶芽
涼拌海帶芽
收藏 355
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
現在菜貴鬆鬆.偶爾來道涼拌菜也很讚的
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
海帶芽
10-15元
薑
1小塊
醬油
2t
白醋
3t
冰糖
3t
味淋
3t
-
1海帶芽要浸泡(鹽漬的)大概泡個15-20分 看個人口感.泡越久越爛 -
2薑切成絲備用
-
3醬油.白醋.冰糖.味淋煮滾放涼備用
-
4將海帶芽切段.跟薑絲下去燙.撈起放涼備用
-
5將海帶芽瀝乾和醬汁下去拌一拌放冰箱 要食用在拿出
小撇步
如果鹹度不夠請還沒放入冰箱前在放少許鹽下去調拌勻.若有白芝麻放些下去拌.這是道素菜