蒜香奶油薑黃飯

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飯裡加上薑黃,就可以染上黃色。先用炒鍋融化奶油來拌炒蒜末及米,再用電鍋煮就可以了。搭配咖喱剛剛好。

食材 (4 人份 30 分鐘

白米 2杯
2杯
無鹽奶油 1小塊
蒜瓣 4粒
薑黃粉 1大匙
  • 1 鍋子小火加熱將無鹽奶油融化,加入切碎的蒜末炒至香,再加入洗好的米、薑黃粉炒勻
  • 2 電鍋內鍋加2杯水,外鍋1杯水,按下電鍋煮飯
  • 3 電鍋跳起即可
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2015/09/08 發表 3,828 瀏覽

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討論共 3 則

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好可愛的老虎造型,用洋蔥也一樣很香喔!
謝謝參考我的食譜,自己做料理最棒了。

1 年前
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請問是什麼時候加入薑黃粉呢?

1 年前
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作者回覆

步驟1,原食譜漏寫了,謝謝提問,已經編輯更正了。

1 年前