蒜香奶油薑黃飯

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蒜香奶油薑黃飯
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飯裡加上薑黃，就可以染上黃色。先用炒鍋融化奶油來拌炒蒜末及米，再用電鍋煮就可以了。搭配咖喱剛剛好。

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

白米 2杯
水 2杯
無鹽奶油 1小塊
蒜瓣 4粒
薑黃粉 1大匙
  • 鍋子小火加熱將無鹽奶油融化，加入切碎的蒜末炒至香，再加入洗好的米、薑黃粉炒勻
    1 鍋子小火加熱將無鹽奶油融化，加入切碎的蒜末炒至香，再加入洗好的米、薑黃粉炒勻
  • 電鍋內鍋加2杯水，外鍋1杯水，按下電鍋煮飯
    2 電鍋內鍋加2杯水，外鍋1杯水，按下電鍋煮飯
  • 電鍋跳起即可
    3 電鍋跳起即可
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2015/09/08 發表 4,485 瀏覽

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Beth

好可愛的老虎造型，用洋蔥也一樣很香喔！
謝謝參考我的食譜，自己做料理最棒了。

1 年前
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COOKAHOLIC在英國

請問是什麼時候加入薑黃粉呢？

2 年前
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作者回應

步驟1，原食譜漏寫了，謝謝提問，已經編輯更正了。

1 年前

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