香芹咖哩鯊魚肉『牛頭牌咖哩新食代』

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肉質軟嫩的鯊魚肉加入芹菜一起拌炒,吃的到魚肉的鮮甜與芹菜香,通通融入這一盤中,入味的祕密就是加咖哩炒醬 ,有別於一番滋味~
牛頭牌咖哩炒醬,結合沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,省去備料調味麻煩,適用各式炒、煮、湯類料理~
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食材 10 分鐘

鯊魚肉 1斤
芹菜 半把
薑絲 15克
蒜末 15克
調味料
牛頭牌咖哩炒醬 1匙
醬油 1.5大匙
米酒 1.5大匙
柴魚粉 少許
  • 1 備好食材~
  • 2 熱鍋倒油,加入薑絲、蒜末爆香...
  • 3 加入鯊魚肉、米酒拌炒一下.....
  • 4 最後加入芹菜、調味料炒勻即可關火...
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2015/09/05 發表 3,336 瀏覽

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