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香芹咖哩鯊魚肉『牛頭牌咖哩新食代』

Name: 香芹咖哩鯊魚肉『牛頭牌咖哩新食代』 by Melody玩味生活札記
Total time: 10 min
Ingredients: 鯊魚肉 1斤; 芹菜 半把; 薑絲 15克; 蒜末 15克; [調味料]牛頭牌咖哩炒醬 1匙; [調味料]醬油 1.5大匙; [調味料]米酒 1.5大匙; [調味料]柴魚粉 少許

描述

肉質軟嫩的鯊魚肉加入芹菜一起拌炒，吃的到魚肉的鮮甜與芹菜香，通通融入這一盤中，入味的祕密就是加咖哩炒醬，有別於一番滋味~
牛頭牌咖哩炒醬，結合沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感，省去備料調味麻煩，適用各式炒、煮、湯類料理~
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