香芹咖哩鯊魚肉『牛頭牌咖哩新食代』

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描述

肉質軟嫩的鯊魚肉加入芹菜一起拌炒,吃的到魚肉的鮮甜與芹菜香,通通融入這一盤中,入味的祕密就是加咖哩炒醬 ,有別於一番滋味~
牛頭牌咖哩炒醬,結合沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,省去備料調味麻煩,適用各式炒、煮、湯類料理~
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時間

10 分鐘

食材

1斤
半把
15克
15克
調味料
1.5大匙
1.5大匙
少許

步驟

  • 備好食材~

    備好食材~

  • 熱鍋倒油,加入薑絲、蒜末爆香...

    熱鍋倒油,加入薑絲、蒜末爆香...

  • 加入鯊魚肉、米酒拌炒一下.....

    加入鯊魚肉、米酒拌炒一下.....

  • 最後加入芹菜、調味料炒勻即可關火...

    最後加入芹菜、調味料炒勻即可關火...

小撇步

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