百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Andrew Mky Lee
Andrew Mky Lee
1 食譜 2 粉絲

川味雞丁

川味雞丁

描述

其實就是很簡單的燒雞丁，偶然間發現的，非常下飯，辣度可以自行調整

59 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中油熱後丟入乾辣椒(要掰開,辣椒子必須出來)，花椒，以及八角。拌炒至乾辣椒皮稍微焦黑

    鍋中油熱後丟入乾辣椒(要掰開,辣椒子必須出來)，花椒，以及八角。拌炒至乾辣椒皮稍微焦黑

  • 倒入切好的雞丁，拌炒至約8-9分熟，雞肉成白色。

    倒入切好的雞丁，拌炒至約8-9分熟，雞肉成白色。

  • 倒入切好的蔥和墨西哥(青)辣椒，繼續炒到雞肉全熟。

    倒入切好的蔥和墨西哥(青)辣椒，繼續炒到雞肉全熟。

  • 倒入適量生抽，把雞肉炒約1分鐘成淡褐色，就大功告成啦!!!

    倒入適量生抽，把雞肉炒約1分鐘成淡褐色，就大功告成啦!!!

  • 搭啦!!!

    搭啦!!!

小撇步

辣椒花椒等等的份量可以依個人口味而定 (廢話xD), 多了會更辣更麻而已! 此為小弟第一次寫食譜，有不好的地方請見諒:)!

4,632 瀏覽
avatar
Andrew Mky Lee 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國藍寶 指壓式冷熱按摩眼罩

德國藍寶 指壓式冷熱按摩眼罩

冷熱僅3秒 獨立按摩頭 無線使用

限時優惠中，來去逛逛>
日本麗克特質感美型氣炸烤箱

日本麗克特質感美型氣炸烤箱

一機六用 高效受熱 日系霧面

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 番茄 小黃瓜 粽子 高麗菜 南瓜 湯 雞蛋豆腐 義大利麵 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 菠菜 玉米濃湯 三杯雞 排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 糖醋排骨 娃娃菜 早餐 滷肉 雞湯 打拋豬 家常菜 花椰菜 餅乾 麻婆豆腐 湯麵 炒麵 炒飯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 鮭魚 櫛瓜 雞肉 高麗菜飯 四季豆 蒸蛋 金針菇 豆腐 白菜滷 酸辣湯 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞胸肉 竹筍 台式泡菜