山藥蓮子排骨湯 列印 傳送 分享 傳送 406 留言 0 有 1 人跟著做 份量4人份 烹調時間45分鐘 食材 日本山藥 1塊 新鮮蓮子 50元 豬排骨 100元 米酒 1大匙 鹽巴 2小匙 1 夏天可以去買新鮮的蓮子.放冷凍.要用隨時可以煮. 排骨燙過洗淨... 2 滾水放入燙好的排骨和新鮮蓮子.米酒(新鮮蓮子不需要滾很久.很快就鬆軟)......滾約25分鐘.(小火) 3 燉出排骨菁華.在加入日本山藥.山藥不需要滾太久.時間控制在4-5分鐘.關火悶著就可以... 4 簡單完成 贊助 2015/09/03 發表 6,184 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 湯 排骨湯 (408)
1 夏天可以去買新鮮的蓮子.放冷凍.要用隨時可以煮. 排骨燙過洗淨...
2 滾水放入燙好的排骨和新鮮蓮子.米酒(新鮮蓮子不需要滾很久.很快就鬆軟)......滾約25分鐘.(小火)
3 燉出排骨菁華.在加入日本山藥.山藥不需要滾太久.時間控制在4-5分鐘.關火悶著就可以...
4 簡單完成
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