烤黑胡椒檸檬棒棒腿

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香噴噴的烤雞腿,配上檸檬汁的酸味,及黑胡椒的香氣,是道輕鬆做的聚餐料理喔!

食材 (2 人份 45 分鐘

小雞腿 8支
檸檬 半顆
蒜頭 5顆
黑胡椒 適量
適量
  • 1 將小雞腿劃上幾刀,幫助入味及容易烤熟。
  • 2 準備醃料,切半顆檸檬,將5顆蒜頭拍碎
  • 3 在小雞腿中,擠入半顆檸檬汁,丟入蒜頭,撒上黑胡椒粉,用手抓醃一下。靜置1~2小時。
  • 4 預熱烤箱,上下火溫度為200度,烤15分鐘。時間到後再用上火烤15分鐘。完成。
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小撇步

1. 雞腿可以用雞翅代替
2. 喜歡辣的人可以加入辣椒
3. 每種烤箱設定不同,請先確認烤箱溫度

2015/08/29 發表 3,562 瀏覽

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