吮指再三~迷迭香烤棒棒腿

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買了一些小魔鬼們愛吃的棒棒腿,每次都炒著要吃炸的棒棒腿,
今天變點花樣,用烤的再加上迷迭香的香味,
現已變成小魔鬼們的新歡,吮指再三吵着下次還要吃烤棒棒腿~
瞧瞧這誘人的顏色,wow 顧不得燙口,先吃了

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食材

棒棒腿 14隻
洋蔥 一顆
迷迭香 酌量
「醃醬料」醬油 3~3.5大匙
「醃醬料」砂糖 2大匙
「醃醬料」米酒 酌量
「醃醬料」胡椒 酌量
「醃醬料」大蒜 3~4瓣
  • 1 準備: 1.烤箱預熱200度 2.洋蔥切絲(可切略寬些) 3.翻至棒棒腿背面沿著骨頭切開,可方便醃製入味及熟透
  • 2 將所有醃醬料拌勻,將處理好的棒棒腿放入冷藏,至少1個小時才會入味
  • 3 將切絲的洋蔥放在烤盤上,撒上一些迷迭香,洋蔥可切略寬些,再放上已入味的棒棒腿, 棒棒腿上面可再撒上一些迷迭香。
  • 4 放入已預熱的烤箱,烤25~30分鐘即可, 瞧瞧這誘人的顏色,wow 顧不得燙口,先吃了
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2012/09/16 發表 6,551 瀏覽

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