焗烤馬鈴薯盅


易修/Vitas
14 食譜 10 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做
份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
1顆
1片
適量
適量
  • 1
    材料就這些!馬鈴薯盡可能找圓點的別太畸形才好料理,外觀要洗乾淨...因為皮也很好吃。:) (培根可換蝦仁或其他自已想吃的料)
  • 2
    將馬鈴薯切半放盤入電鍋,外鍋1杯水按下開關跳起後再悶個十分鐘。
  • 3
    在蒸煮馬鈴薯的同時可先把培根入鍋煸一下起鍋備用,記得培根濾一下油較不會油膩膩。(如用不沾鍋可不用加油直接放入培根煸即會出油,不銹鋼鍋還是加一點點油熱油鍋才不沾)
  • 4
    馬鈴薯蒸好起鍋後可用鐵叉子當耙子用挖馬鈴薯泥,也可以先用叉子插鬆馬鈴薯再用湯匙慢慢刮。(開始挖馬鈴薯泥時烤箱可先開180度預熱大概12分剛好做到步驟六所花的時間)
  • 5
    刮好的馬鈴薯泥加一點鮮奶拌一拌再加入煸好的培根及適量的粗黑胡椒粒。(鮮奶一開始別加太多加太多會太稀一點一點加就好)
  • 6
    將馬鈴薯泥裝入馬鈴薯盅後舖上自已喜歡乳酪絲的量。
  • 7
    烤箱轉至"焗烤模式",將舖好乳酪絲的馬鈴薯盅入箱開始烤。(盯著看乳酪皮變微焦即可出箱不用等太久很快的!)
  • 8
    兩人份的焗烤馬鈴薯盅出爐囉!
2015/08/29 發表 8,895 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
易修/Vitas
14 食譜 10 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多焗烤馬鈴薯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當芋頭普格義大利麵醬冰淇淋紅豆披薩拉麵百香果奇亞籽芒果涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋火龍果棉花糖獅王洗碗精鳳梨酥秋葵牛肉麵Bosch廚師機枸杞蛋捲檸檬蜂蜜3M真空保鮮盒舒肥機壽喜燒虎牌電子鍋壽司泡麵迷迭香水果奇異果鑄鐵鍋素食微波爐土豆減肥餐鮑魚WMF快力鍋滷味水波爐南瓜濃湯鳳梨馬卡龍燒肉洛神花臭豆腐早午餐芭樂史雲生雞湯

焗烤馬鈴薯盅 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。