忌廉蘑菇湯


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跟著做
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    用中火把牛油煮溶, 放入洋蔥,蒜頭及蘑菇炒香,加蓋煮至熟
  • 2
    加入雞湯煮滾然後熄火,把湯料放入攪拌機攪至蓉, 落鹽,黑胡椒碎及乾香草碎(隨意)調味
  • 3
    湯料再放回鑊,加入忌廉及干邑,煮滾後即成
小撇步

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忌廉蘑菇湯 份量: 2人份 各250毫升 www.facebook.com/pages/EAT-AT-HOME-食家/678992482201092