沁's の 手作工坊 55 食譜 225 粉絲 追蹤 鮪魚高麗菜煎餅 描述 簡單易做又好吃的煎餅唷~ ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 歡迎來我的粉絲頁逛逛~ https://m.facebook.com/jayu2413 #家常菜 #煎餅 534 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高麗菜 1/6小顆 紅蘿蔔 少許 水煮鮪魚罐頭 1小罐 (70g) 中筋麵粉 40g 雞蛋 2顆 鹽 1/4小匙 糖 1/4小匙 步驟 高麗菜、紅蘿蔔洗淨刨絲,瀝乾水份。 鮪魚罐頭只取鮪魚肉,湯汁瀝掉。 雞蛋打散,麵粉過篩後,與蛋液拌勻成無粉狀麵糊。 高麗菜絲+紅蘿蔔絲+鮪魚肉+鹽+糖,分次倒入麵糊中拌勻。 少許油熱鍋,中小火煎至兩面金黃熟成即可。 隨個人喜好擠上沙拉醬或蕃茄醬,就好好吃喔! 1.8 萬 瀏覽 2015/08/27 發表