鮪魚高麗菜煎餅

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簡單易做又好吃的煎餅唷~

﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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食材

高麗菜 1/6小顆
紅蘿蔔 少許
水煮鮪魚罐頭 1小罐 (70g)
中筋麵粉 40g
雞蛋 2顆
1/4小匙
1/4小匙
  • 1 高麗菜、紅蘿蔔洗淨刨絲,瀝乾水份。 鮪魚罐頭只取鮪魚肉,湯汁瀝掉。
  • 2 雞蛋打散,麵粉過篩後,與蛋液拌勻成無粉狀麵糊。
  • 3 高麗菜絲+紅蘿蔔絲+鮪魚肉+鹽+糖,分次倒入麵糊中拌勻。
  • 4 少許油熱鍋,中小火煎至兩面金黃熟成即可。 隨個人喜好擠上沙拉醬或蕃茄醬,就好好吃喔!
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2015/08/27 發表 7,272 瀏覽

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討論共 2 則

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問這道煎餅需要加水嗎

6 個月前
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作者回應

不用喔!😊

6 個月前