克萊兒 4 食譜 8 粉絲 追蹤 煉乳吐司 #烘焙 #麵包 #吐司 #烤箱 197 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 土司材料 6吋 高粉 200g 糖 15g 鹽 3g 酵母 3g 煉乳 25g 牛奶 130g 無鹽奶油 20g 塗料 1 煉乳 20g 奶油 20g 步驟 將土司材料全放入麵包機,打20分鐘後,讓其發酵至2倍大(約40-50分鐘) 將發酵好的麵團擀成長方型,均勻塗抹上塗料後,橫切成4等份,然後疊在一起,再直切成8小等份 將8小等份的麵團放入戚風模,再讓其發酵至2倍大,以170度烤約25份鐘 烤好放涼灑上糖粉即可 1 萬 瀏覽 2015/08/26 發表