10分鐘雕魚鮮蔬燉飯(牛頭牌咖哩新食代)

475 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在家做簡單的燉飯.運用冰箱剩的蔬菜和鯛魚片.也可以做出異國風味的燉飯喔!!

烹調時間10分鐘

食材

鯛魚片 2片
紅椒 半顆
黃椒 半顆
杏包菇 一個
蒜末 3顆
白飯 1大碗
調味料 ~
牛頭排咖哩炒醬 1小匙
米酒 1小匙
黑胡椒粒 適量
檸檬片 5片
  • 1蔬菜切條狀.鯛魚片2大片對切.這樣可以加快魚的熟成
  • 2適量的橄欖油放入蔬菜和蒜末稍微炒香~1-2分鐘
  • 3接著放入咖哩炒醬和蔬菜拌炒均勻.炒出醬料香味就可以
  • 4倒入白飯一碗.溫開水200CC.稍微蓋到白飯就可以.鋪上鯛魚片.灑上黑胡椒粒+米酒.蓋鍋中小火悶煮
  • 5放上檸檬片.要吃的時後擠在魚片風味更佳.....10分鐘完成簡單的燉飯~~

小撇步

利用煮好的白飯和溫開水.可以減少煮燉飯的時間喔!!

創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry

2015/08/26 發表 8,625 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣