孜然烤雞

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自己料理放入大量孜然 濃濃的香味配上多汁的肉塊 會上癮的美味!!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
雞腿肉
200G
芝麻
適量
孜然粉
適量
醃料
醬油
一大匙
米酒
一小匙
黑胡椒
適量
  • 1
    雞腿肉洗淨切成適當大小 與醃料混合醃至少15分鐘(可以提早醃起來放入冰箱備用)
  • 2
    熱油鍋 大火 雞腿肉快炒至表面微焦盛起 放在烤盤上
  • 3
    烤箱先預熱 雞皮朝上 灑上白芝麻與大量孜然粉(市售孜然粉大都有鹽 所以醃料醬油不需要太多) 烤10~15分鐘
  • 4
    陣陣飄香~~ 完成囉~~!!
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2015/08/26 發表 5,972 瀏覽
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