彩蔬歐姆蛋

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兩顆蛋液加約30cc牛奶.熱鍋少許奶油or橄欖油倒入蛋液.有點凝固後再加入事先炒過的甜椒和菇菇.對折起來.就OK嚕

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

紅黃甜椒 個半顆
蛋(一人份是兩顆) 4顆
杏胞菇 依喜好
九層塔 依喜好
牛奶 60CC
鹽巴 少許
  • 1 材料切碎準備
  • 2 2顆蛋液打散.加30CC牛奶.少許鹽 拌勻
  • 3 起油鍋.倒入蛋液鋪上切碎的食材.稍微凝固後對折即完成
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2015/09/01 發表 6,452 瀏覽

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