百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ann
Ann
68 食譜 322 粉絲

芥藍蠔油牛肉

芥藍蠔油牛肉

描述

牛肉搭芥藍,配上香香的蠔油,苦甜滋味好下飯!

800 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉切條狀,用醬油、蠔油、糖與鬆餅粉醃至少30分鐘。

    牛肉切條狀,用醬油、蠔油、糖與鬆餅粉醃至少30分鐘。

  • 芥藍洗淨,粗梗的部分用小刀削去老的外皮。

    芥藍洗淨,粗梗的部分用小刀削去老的外皮。

  • 熱油鍋炒牛肉,約9分熟後取出。

    熱油鍋炒牛肉,約9分熟後取出。

  • 原鍋不洗加點油爆蒜。

    原鍋不洗加點油爆

  • 蒜出香味後加入芥藍,炒至芥藍熟。

    出香味後加入芥藍,炒至芥藍熟。

  • 拌入牛肉,再加點蠔油即可。

    拌入牛肉,再加點蠔油即可。

小撇步

◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net/blog/post/435296213

1.8 萬 瀏覽
avatar
Ann 68 食譜 322 粉絲

ANN'S美東隨手日記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 麻婆豆腐 馬鈴薯 早餐 瓜仔肉 玉米濃湯 鮭魚 義大利麵 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 高麗菜飯 竹筍 杏鮑菇 打拋豬 番茄炒蛋 家常菜 蒸蛋 四季豆 菠菜 台式泡菜 高麗菜 炒麵 雞蛋豆腐 小黃瓜 滷肉 三杯雞 低脂高蛋白 花椰菜 茄子 糖葫蘆 炒飯 粽子 雞肉 餅乾 酸辣湯 雞湯 櫛瓜 排骨 金針菇 白菜滷 地瓜 香菇雞湯 南瓜 豆腐 湯麵 娃娃菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉