香醋木耳

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時間
20 分鐘
食材
古早味香醋
2湯匙
有機木耳
10克
蒜頭(剁碎)
2粒
指天椒
1隻
1茶匙
1片
  • 1
    蒜茸、指天椒碎、古早味香醋與糖拌勻
  • 2
    將有機木耳泡水中半小時至完全發大
  • 3
    放雪櫃冷櫃
  • 4
    燒滾一鍋水,放入薑片,放入木耳汆 至再滾起
  • 5
    盛起瀝乾水,放冷開水或冰水下沖洗
  • 6
    將(2)與(3)混合,放雪櫃冷藏1小時以上即可食用
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2015/08/21 發表 7,399 瀏覽
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