日式香草棉花蛋糕捲
不同於一般的戚風蛋糕,使用日式燙麵法和蒸烤的方式,讓麵糊吸收水分,口感綿密濕潤像棉花一樣,單吃就超好吃!裡面可捲入喜愛的配料增加口感與層次,是和姊妹一起下午茶的首選點心啊 ♡
♡安夏の手作人妻食堂♡
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食材
低筋麵粉
100g
雞蛋
4顆
牛奶
75g
香草精
1茶匙
沙拉油(植物油)
50g
細砂糖a
30g
細砂糖b
90g
鮮奶油
100g
細砂糖
10g
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