麻油皇宮菜

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皇宮菜富含蛋白質、維生素B ,獨特的黏液能保護胃壁,是一個很棒的青菜。

烹調時間10分鐘

食材

皇宮菜 1把
薑片 少許
半杯(米杯)
調味料
適量
麻油 2匙
  • 1 倒入適量的麻油與薑片/ 香氣微出時將皇宮菜放入鍋中拌炒/ 加入半杯水(米杯)蓋上鍋蓋約悶2-3分鐘/ 再加入鹽調味即可。
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小撇步

*皇宮菜屬冷性食物,烹調時可使用大蒜或辣椒或麻油等調味料調和喔。

2015/08/19 發表 3,661 瀏覽

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