QA廚藝學院 194 食譜 434 粉絲 追蹤 麻油皇宮菜 描述 老一輩的人常說皇宮菜是一種顧胃的菜,也會說有人吃皇宮菜後,胃病因此轉好了…對於這些,我沒有太多的研究。 但是,對於我家有公主夢的小女娃兒來說,跟她們說這是皇宮裡公主愛吃的青菜,又讓她們更有動力吃皇宮菜了😄 #素食 #蔬食 收錄在:【第119週】一週菜單 192 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 皇宮菜 一把 嫩薑 數片 味精 少許 麻油 一大匙 步驟 鍋內倒入麻油,放入薑絲爆香至邊緣微捲 放入洗淨的皇宮菜,拌炒一分鐘,再倒入半杯水 起鍋前,以味精調味即可 小撇步 麻油的料理加鹽易產生苦味,只需加入一點味精或糖,即可達到調味的效果喔! 8,798 瀏覽 2017/08/01 發表