焦糖烤雞翅
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醃好的雞翅平鋪上砂糖後再放入烤箱，上層的砂糖烤過會變得黏黏脆脆的焦糖
鹹甜的滋味讓人想多吃一碗飯
份量
2
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
雞翅
4隻
番茄醬
1大湯匙
醬油膏
2大湯匙
白胡椒粉
半湯匙
黑胡椒粒
適量
糖
5大湯匙
鹽
1/4湯匙
-
1將醬油膏、番茄醬、白胡椒粉、鹽及1大湯匙的糖調勻成醃料 -
2雞翅洗淨後加入醃料，至少需醃1小時
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3醃好的雞肉平鋪在烤盤上
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4灑上黑胡椒粒後，再於表面均勻的灑上糖粒 (每隻雞翅各一大湯匙的糖)
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5進入已預熱200度C的烤箱，烤30分鐘即可
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6完成後放上檸檬片，檸檬汁可解膩又開胃!
小撇步
前一晚先把雞翅醃好，隔天準備晚餐時直接將雞翅丟入烤箱，就有其他時間可以準備別的菜餚喔~