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馬虎王
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焦糖烤雞翅

焦糖烤雞翅

描述

醃好的雞翅平鋪上砂糖後再放入烤箱,上層的砂糖烤過會變得黏黏脆脆的焦糖
鹹甜的滋味讓人想多吃一碗飯

287 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將醬油膏、番茄醬、白胡椒粉、鹽及1大湯匙的糖調勻成醃料

    將醬油膏、番茄醬、白胡椒粉、鹽及1大湯匙的糖調勻成醃料

  • 雞翅洗淨後加入醃料,至少需醃1小時

    雞翅洗淨後加入醃料,至少需醃1小時

  • 醃好的雞肉平鋪在烤盤上

    醃好的雞肉平鋪在烤盤上

  • 灑上黑胡椒粒後,再於表面均勻的灑上糖粒
(每隻雞翅各一大湯匙的糖)

    灑上黑胡椒粒後,再於表面均勻的灑上糖粒 (每隻雞翅各一大湯匙的糖)

  • 進入已預熱200度C的烤箱,烤30分鐘即可

  • 完成後放上檸檬片,檸檬汁可解膩又開胃!

    完成後放上檸檬片,檸檬汁可解膩又開胃!

小撇步

前一晚先把雞翅醃好,隔天準備晚餐時直接將雞翅丟入烤箱,就有其他時間可以準備別的菜餚喔~

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馬虎王 116 食譜 526 粉絲

嗨囉大家好,我是馬虎王,一個喜歡在食物上畫眼睛的人 我沒有烹飪或是烘焙的基礎,一切都是自學 所以提供的食譜都非常簡單,希望大家可以輕鬆上手! 粉絲專頁: SOSO Kitchen https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl

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